Modalités
Bac + 2 requis Admissibilité sur dossier incluant une lettre de motivation sur laquelle les candidats doivent expliciter leur motivation et leur projet professionnel Admission prononcee au terme d'un possible entretien. BTS, BUT2, DEUG, L2 ou 2 années universitaires validees. Maîtrise attestée de la langue anglaise recommandée.

Objectifs
La formation se déroule sur une année et sur deux semestres, et validant 60 ECTS, en alternant les apports théoriques et la présence en entreprise.

II s'agit d'acquérir les compétences nécessaires autour des métiers liés à l'oenotourisme en associant des activités connexes, en valorisant la gastronomie française, en intégrant les principes du dévéloppement durable. Les cours dispenses par les professionnels permettront !'acquisition des compétences à partir d'étude de cas pratique. Des projets tutores font partie de la formation. A la fin du parcours, l'étudiant devra effectuer un mémoire de pratique professionnelle dans le cadre de son stage et participer a une soutenance devant un jury compose de professionnels.

Insertion et débouchés
Il est possible de poursuivre ses études :


Master Management Du Tourisme Durable


II est possible d'exercer sa fonction :


soit à l'échelle d'une entreprise (domaines viticoles, cave particuliere ou cooperative, negoce, conseil des interprofessions, restauration,. )
soit à l'échelle d'un territoire avec une mise en reseau des differents acteurs. II peut aussi travailler au sein des structures touristiques comme les offices de tourisme, les agences departementales du tourisme ou les comites regionaux du tourisme, les collectivites locales, ainsi que les agences de voyages qui proposent des prestations oenotouristiques et autour de la gastronomie.


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Chargé / Chargée de mission tourisme, oenotourisme et gastronomie
Chargé / Chargée de developpement en oenotourisme ou spiritueux
Chargé / Chargée de promotion du tourisme
Chargé / Chargée de promotion touristique d'un territoire
Chargé de projet circuits oenotouristique et gastronomique
Chef de projet de promotion des produits du terroir et de la gastronomie
Chef de projet oenotouristique et/ou spiritourisme
Responsable de projet oenotouristique
Responsable oenotourisme et marketing
Responsable oenotourisme et évènementiel

Accessibilté Handicap
Nous mettons tout en œuvre pour l’accessibilité handicap et que la candidature d’une Personne en Situation de Handicap sera examinée au cas par cas en fonction des besoins d’aménagements exprimés.

Niveau d’accès
2ème année

Prérequis
Bac + 2 requis Admissibilité sur dossier incluant une lettre de motivation sur laquelle les candidats doivent expliciter leur motivation et leur projet professionnel Admission prononcee au terme d'un possible entretien. BTS, BUT2, DEUG, L2 ou 2 années universitaires validees. Maîtrise attestée de la langue anglaise recommandée.

Les avantages de l'alternance
Formation à l’école et formation chez l’employeur- Insertion professionnelle accrue à l’issue du diplôme- Diplôme Universitaires reconnus et visés par l’État

Financement de la formation
Le coût de la formation est pris en charge par l'OPCO de l'entreprise. Un reste à charge peut être facturé à l’employeur si cela est prévu dans la convention. Aucun frais de formation n’est demandé aux alternant·es. Les alternant·es en contrat d’apprentissage doivent cependant s’acquitter de la CVEC (Contribution à la vie étudiante et de campus) d’un montant de 100€.