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Licence Professionnelle Organisation et Gestion des Etablissements Hôteliers et de Restauration parcours Hôtellerie Tourisme HT - Avignon

Présentation

Code CA 39601

Code CP 224

Accessibilité Handicap Non

Modalités
Être titulaire d’un diplôme Bac +2 (ou de 120 crédits ECTS) ou obtenir une Validation des acquis professionnels (VAP). Maîtriser l’anglais (niveau B1) et une autre langue parmi l’allemand, l’espagnol et l’italien (niveau A2-B1). L’admission se fait sur dossier de candidature et/ou par entretien. Il existe deux sessions de recrutement, en mai et en juillet.

Objectifs
La licence professionnelle Organisation et gestion des établissements hôteliers et de restauration est une formation en un an par alternance (environ deux semaines à l’université et deux semaines en entreprise de septembre à juin, temps complet en entreprise de juin à septembre). Elle prépare aux métiers de la gestion et du management dans le secteur de l’hôtellerie, du tourisme commercial et de la restauration collective. L’alternance assure une insertion professionnelle optimale dans le tissu économique régional et national. Elle constitue une réponse adaptée aux attentes de la profession, en recherche permanente de gestionnaires compétents et dotés d’expérience de terrain.

Insertion et débouchés
Responsable adjoint de réception
Responsable commercial ou marketing
Responsable de secteur en complexe touristique
Gestionnaire adjoint en restauration collective

Accessibilté Handicap
Nous mettons tout en œuvre pour l’accessibilité handicap et que la candidature d’une Personne en Situation de Handicap sera examinée au cas par cas en fonction des besoins d’aménagements exprimés.

Programme

Nombre d'heures
725 heures sur 1 ans

Rythme d'alternance
Environ deux semaines à l’université et deux semaines en entreprise de septembre à juin, temps complet en entreprise de juin à septembre

Programme de la formation
UE 1 « UE Langue vivante 1 : Anglais, langue des affaires et expression orale»
UE 2 « UE Langue vivante 2 : Allemand / Espagnol / Italien, langue des affaires et expression orale »
UE 3 « Gestion et management »
- UCE : Gestion financière
- UCE : Marketing (E-marketing et site Internet)
- UCE : Droit
- UCE : Stratégie d’entreprise
UE 4 « Hôtellerie et tourisme »
- UCE : Techniques d’hébergement
- UCE : Techniques de restauration
- UCE : Conception des systèmes de production et des services hôteliers
- UCE Tourisme et fréquentation hôtelière
- UCE Management de la qualité, normes et développement durable
- UCE GRH et management d’équipes
- UCE Conférences et séminaires professionnels
UE 5 « Professionnalisation »
- UCE Jeu sérieux
- UCE : Atelier de présentation personnelle
- UCE : Bilan professionnel
- UCE : Projet tuteuré et méthodologie

Pour un programme plus détaillé, merci de nous adresser la demande par mail à : contact@formasup-med.com

Admission

Niveau d’accès
2ème année

Prérequis
Être titulaire d’un diplôme Bac +2 (ou de 120 crédits ECTS) ou obtenir une Validation des acquis professionnels (VAP). Maîtriser l’anglais (niveau B1) et une autre langue parmi l’allemand, l’espagnol et l’italien (niveau A2-B1). L’admission se fait sur dossier de candidature et/ou par entretien. Il existe deux sessions de recrutement, en mai et en juillet.

Comment candidater
https://formations.univ-avignon.fr/formation/licence-professionnelle-organisation-et-gestion-des-etablissements-hoteliers-et-de-restauration-organisation-et-gestion-etablissements-hoteliers/

Les avantages de l'alternance
Formation à l’école et formation chez l’employeur- Insertion professionnelle accrue à l’issue du diplôme- Diplôme Universitaires reconnus et visés par l’État

Contacts

Site de la formation https://formations.univ-avignon.fr/formation/licence-professionnelle-organisation-et-gestion-des-etablissements-hoteliers-et-de-restauration-organisation-et-gestion-etablissements-hoteliers/

Brochure de la formation https://formations.univ-avignon.fr/wp-content/uploads/2021/10/plaquette-LP-OGEHR-Organisation-gestion-des-etablissements-hoteliers-et-de-restauration_oct2021.pdf

Responsable de Formation
LUNARDELLI Nathalie

Lieu de formation
74, rue Louis Pasteur

84029

Avignon

Gestionnaire pédagogique


VINCEY Fanny

Les Chiffres

Poursuite étude
26

Insertion pro
63

Tarif de formation (contrat d’apprentissage)
11150 € / Année

Tarif de formation (contrat de professionnalisation)
17.34 € / Heure

Financement de la formation
Le coût de la formation est pris en charge par l'OPCO de l'entreprise. Un reste à charge peut être facturé à l’employeur si cela est prévu dans la convention. Aucun frais de formation n’est demandé aux alternant·es. Les alternant·es en contrat d’apprentissage doivent cependant s’acquitter de la CVEC (Contribution à la vie étudiante et de campus) d’un montant de 100€.

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