Programme de la formation
COURS-TD PAR ENSEIGNANTS UNIVERSITAIRES (240 h)
Techniques analytiques : chromatographies, spectrométries atomiques et moléculaires, électrochimie analytique, couplages de techniques analytiques, méthodes d’analyse thermique
Chimie organique et inorganique appliquée aux matériaux organiques et inorganiques
Informatique et statistique appliquées au traitement des données et au contrôle de la qualité en chimie analytique
Sécurité des produits et des procédés
Anglais
COURS PAR INTERVENANTS PROFESSIONNELS (160 h)
Qualité : normes, référentiels, certifications, accréditations, Assurance Qualité, Bonnes Pratiques (BPL, BPF), gestion documentaire, approche par processus
Communication : rédaction de CV, entretien d’embauche, anglais
Pharmacie Formulation et Cosmétique : procédés, métrologie, galénique, qualification du matériel, validation de méthodes, développements analytiques, analyses des matrices biologiques
Arômes et parfums : procédés (extraction, synthèse …), contrôles analytiques spécifiques
Produits alimentaires : contaminants, développement des méthodes, qualité analytique
Environnement : l’air, l’eau, les sols ; normes et législation, accréditation, qualité analytique
Recherche documentaire
Hygiène, sécurité et secourisme
TRAVAUX PRATIQUES (150 h)
Autonomie vis à vis des techniques analytiques courantes : Chromatographies (GC, HPLC, CE, CCM,…), spectrométries atomiques et moléculaires (AA, ICP-AES, UV-Vis, IR, RMN, MS…), électrochimie (électrodes indicatrices, potentiométrie, titrages en milieux non aqueux…)
Autonomie vis à vis des instruments de mesures physico-chimiques courants : viscosité, densité, indice de réfraction… et des méthodes thermiques d’analyse (TGA, DSC…)
Synthèse organique et inorganique, procédés d’extraction, distillation, purification, caractérisation de produits
PROJET TUTEURE (170 h)
Projet en petit groupe (2-3 étudiants), sur une partie pratique après recherche bibliographique
EVALUATION : Etude bibliographique, mise en situation expérimentale, rapport écrit, exposé oral
ALTERNANCE EN ENTREPRISE (29 semaines)
EVALUATION : Le stage en alternance est évalué par le jury. La note de l’UE est constituée pour moitié par l’évaluation du stage faite par le maître d’apprentissage et pour moitié par le rapport et la soutenance orale.